terça-feira, 8 de março de 2011

PANQUECA ENROLADINHA?

Não, não, não!
Dizem que a pressa é inimiga da perfeição. Nem sempre, às vezes a falta de tempo nos faz criar soluções práticas alternativas às técnicas tradicionais. Tem quem chame isso de gambiarra movida pela preguiça. Juro não ser o meu caso, mas em fim, vamos ao que interessa.
Que tal montar um prato diferente com a tradicional massa de panqueca?
Além de enrolá-las e organizá-las numa assadeira, as montei em formas para quiche individuais em 3 camadas de massa e de recheio, nas versões doce e salgada.
Dá pra montar pavês e lasanhas com a mesma massa. Deixe a criatividade te guiar.
FICA A DICA!

VERSÃO DOCE
VERSÃO SALGADA

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