quarta-feira, 10 de abril de 2013

O homem por trás do Sucrilhos

E para quem acha que a história da humanidade divide-se em momentos de guerra e paz devo dizer que há muito mais entre o céu e a terra do que julga a nossa vã filosofia...

Grande parte da história das civilizações pode, e com riqueza de detalhes, ser contada em cima de uma mesa! Muitos destes episódios são narrados no livro Comida, uma história do historiador Felipe Fernández-Armesto, um dos exemplares da minha pequena biblioteca!

Dentre as histórias narradas no livro está como se deu a introdução de flocos de milho primeiro na dieta norte americana e depois na dieta do resto do mundo e como o doutor Kellogs virou 'o pai do sucrilhos'

Um pouco dessa história está nesta reportagem http://blogs.estadao.com.br/paladar/o-excentrico-doutor-kellogg/

segunda-feira, 8 de abril de 2013

Por um frango de 'televisão de cachorro' de grife


Das 10 coisas que eu mais gosto de comer neste mundo, bote aí na lista: frango assado de padaria!!! Agora que ele virou comida chique então...

Bolo de Nutella


Deus criou o homem, o homem criou a Nutella e depois disso o mundo nunca mais foi o mesmo!!!

Se ela sozinha já é boa, imaginem um bolo de Nutella!?! Não testei a receita ainda mas foi por absoluta falta de tempo... darei um jeito nisso em breve!!! E volto aqui prá contar no que deu!

Jamie Oliver descobriu o Brasil...

E abrirá um restaurante por aqui!!!
Como diz minha amiga Denise: Isso é mara!!!

Nigella Lawson no Brasil em breve...

Há quem não acredite mas grande parte do que eu sei, eu aprendi vendo TV e vendo Nigella Lawson! Melhor do que as receitas é vê-la assaltando a geladeira ao final de cada programa!!!

http://www1.folha.uol.com.br/comida/1259365-nigella-lawson-vira-ao-brasil-em-maio.shtml