terça-feira, 14 de janeiro de 2014

Comida Rápida

Vim passar parte das minhas férias em São Paulo. Meu pai não é la aquele cozinheiro de mão cheia mas cozinha bem. Quando chego aqui ele fica no meu pé para que eu faça o jantar, pois falta apenas um ano para eu ingressar na faculdade de gastronomia e ele quer ficar me testando, para agrada-lo faço coisas rápidar e sem segredos.
Ontem fiz um bife com mostarda, queijo por cima e cebolas...
Modestia parte ficou
muito bom !
Aí vai algumas fotos do prato ;*



domingo, 5 de janeiro de 2014

Sopa de Lentilha

Todo ritual que se preze tem uma comida característica, ponto! A lentilha na ceia de ano novo representa o desejo de fartura e crescimento para o ano que se inicia e como nenhum de nós foi contemplado no sorteio da Mega Sena da Virada, o jeito foi tomar sopa de lentilha debaixo da mesa e contar com a sorte!
Michele como autora da receita nos ensinou inclusive como tomá-la, debaixo da mesa! E ninguém ousou desobedecer...