Bom, acho que já esta mais do que na hora de voltar a postar ativamente aqui no blog ! Durante esse tempo que fiquei longe, confesso que tive muitas experiências culinárias que poderia ter postado aqui :( Maaas, não adianta chorar pelo leite derramado. Então espero que daqui pra frente eu volte a compartilhar com vocês meus dotes e erros culinários, pois isso me faz muito bem e me toma uma atenção a coisas boas, faz com que pensamentos e coisas ruins não cheguem a mim :)
Tô de voltaaa !!!
domingo, 22 de setembro de 2013
Pão de ló de laranja com chantilly e morangos
E eu que sempre achei que Stephanie fosse a rainha da comida saudável... #ledoengano
Sempre que conversávamos sobre comida era sempre ela que trazia novos ingredientes, combinações que não haviam passado pela minha cabeça até então ou ainda a comida de todo dia com um tempero de diferente que davam ao prato um toque de comida sofisticada. Foi ela que me apresentou a quinua e ela é a única pessoa que eu conheço que coloca alface na sopa!!!
Mas como nem só de super comida vive uma pessoa, fomos agraciados no dia do aniversário dela com um pão de ló de laranja com recheio de chantilly com morangos picados e cobertura de chantilly!O universo agradece!!!
quarta-feira, 11 de setembro de 2013
domingo, 8 de setembro de 2013
sexta-feira, 9 de agosto de 2013
Muffin de banana e cacau do Gus.
Momento
de muito amor: Os diferentes papéis que são atribuídos aos meninos e as meninas
dividem a sociedade por gêneros e alimenta a cultura que oprime aquele que não
se encaixa no padrão. Ensinar aos pequenos que não existem espaços determinados
(ou pior: tidos por naturais) para homens ou espaços determinados para mulheres
é um primeiro passo para a construção de uma sociedade mais justa, igualitária
e tolerante. Aprender é a melhor coisa da vida e ensinar é o que de melhor
podemos fazer pelas pessoas. Parabéns às pessoas iluminadas que, como a mãe
desse pequeno, sabem a importância disso. Meninxs na cozinha e onde mais
quiserem... <3
Agora
vamos para a receita (que nos foi presenteada pela mãe do Gus, o lindão da
foto.).
“Ingredientes:
5 ou 6 bananas prata amassadas, bem maduras 2 ovos caipira 125 ml de óleo de
girassol (usei de milho) 100 g de açúcar mascavo (usei açúcar normal mesmo)
225g de farinha de trigo (coloquei menos farinha que isso e completei com aveia
em flocos finos) 3 colheres de sopa cheias de cacau em pó sem açúcar peneirado
(tem que ser cacau - já fiz com chocolate dos frades e não ficou bom...) 1
colher de chá de bicarbonato de sódio.
Misturar
tudo numa vasilha, por nas forminhas e 15
ou
20 minutos no forno médio pré-aquecido - pronto!”
domingo, 4 de agosto de 2013
Pizza de Frigideira
Gente!!!
E não é que revirando o computador achei isso aqui? Comprei essa massa de pizza (faz um tempinho, confesso) pronta prá ver qual era e devo dizer que o resultado final não é nada mal não...
Prá quem mora sozinha e não come pizza no dia seguinte essa é uma ótima opção!!!
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