Deus criou o homem e o homem inventou a sopa de cebola em pó. Depois dessa descoberta as coisas ficaram muito mais fáceis isso porque dá prá fazer de um tudo com ela, até sopa! Eu prefiro usá-la como tempero porque ela dá sabor às carnes muito rápido e o resultado final do prato é muito bom!
INGREDIENTES
2 sobrecoxas de frango
3 batatas pequenas (ou 2 médias)
2 colheres de sopa de maionese
1/3 do pacote de sopa de cebola.
Numa tigela misture a maionese e a sopa de cebola. Limpe o frango, descasque e corte as batatas, coloque num refratário e acrescente o creme. Misture até que os pedaços de frango e a batata tenham se incorporado ao creme.
Leve o refratário para o forno coberto com papel alumínio. Depois de 30 minutos tire o papel e deixe dourar.
DICA1:
Caso opte for fazer a receita com filézinhos de peito de frango aumente a qua
ntidade de sopa de cebola e acrescente à mistura um pouco de creme de leite.
DICA2:
Acho que o arroz chairie (arroz com macarrão cabelinho de anjo) combina muito bem com o frango e esse eu conheci antes mesmo de ter uma chefe de origem árabe.