As costelinhas de porco depois de defumadas e de passar por uma fervura estavam... de se perder a linha!
O peito de frango (no canto superior direito da imagem) deu um toque todo especial a uma salada de maionese com batata e maçã!
E esse pernil desossado então??? Depois de cozinhar por algumas horas 'no bafo' estava super suculento!!! 