terça-feira, 11 de outubro de 2011

Prato do Dia !




Esse é o meu simples, porém muito bom jantar de hoje.



Cheguei hiper cansado da academia e só tinha carne moída com batata, e isso não é um dos meus pratos preferidos.


Então eu tive a brilhante e rapida ideia de fazer uma salsicha refogadinha que é muito boa e eu adoro e também fiz uma saladinha de tomate, enfim, esse foi o meu jantar.

Anos 60 !

Brigadeiro tradicional com granulado de bolinhas. Essas caixinhas estão super na moda e são baratas #FicaaDica


Aqui estão os cupcakes, esses são de chocolate. O baleiro é redondo, mas agora tem na versão quadrada. Pelo menos eu nunca tinha visto.


Os cupcakes podem ser confeitados de varias formas e eu e a Vilma escolhemos a cereja e um pouco de chantily.


As caixinhas de brigadeiro tem de varios tipos e tem os babados para cupcake, também de todos os tipos.


Para o enfeite de mesa eu usei potinhos de sobremesa de plastico, canudos para bexigas, bexigas pretas e bala de goma para dar uma corsinha a festa.


Esse granulado de bolinhas fez sucesso #FicaaDica

Organização de Receitas.


Caixa organizadora decorada.
Como você organiza as suas receitas ? As minhas por exemplo estão todas espalhadas , tem um pouco em cada computador daqui de casa, e nenhuma no caderno. Esses dias eu estava na casa da Vilma e foi quando eu descobri o MARAVILHOSO fichario de receitas, me encantei , mas essa não é a unica forma de se organizar.

Fichario de Receitas igual da Vilma.






Existem varios tipos como: caixas organizadoras, ebooks, livros, pastas no computador e muitas outras ... você só precisa usar a criatividade e inventar o seu propio jeito de organizar as suas receitas. :)' 

domingo, 9 de outubro de 2011

Como ajudar adolescentes a enfrentar o Diabetes?

Durante a adolescência é normal que as pessoas queiram ser mais independentes . Diabetes nesta fase é difícil de aceitar. Por isso seguem dicas para que você auxilie diabéticos nesta faixa etária, principalmente se forem os pais.


* Mantenha uma atitude de ajuda e comunicação aberta.

* Evite o excesso da atitude de superproteção.

* Busque saber como estão evoluindo seus sentimentos, emoções, corpo e relações sociais.

*Dê, de forma gradual, liberdades e responsabilidades. Um adolescente com diabetes aprende que ao exercer controle sobre o diabetes, está aprendendo a controlar outros aspectos da vida. O estudo conhecido como o DCCT (Ensaio sobre o Controle e Complicações do Diabetes) mostrou que é possível o controle do diabetes à partir de 13 anos de idade, e que se levado a sério, as complicações são evitadas.

* O adolescente pode ignorar a dose de insulina ou não se alimentar por vergonha de ter diabetes, especialmente quando está com amigos. Portanto, verifique se o seu filho está se alimentando regularmente. Procure que leve consigo sua medicação e algo para comer onde quer que vá.
* Esteja ciente se há um transtorno alimentar; é normal que nesta época aparecem doenças como anorexia, bulimia e obesidade.

* Verifique se o seu filho entende a razão para o tratamento estabelecido, se sabe realizar corretamente a automonitorização da glicose no sangue, interpreta os resultados e se dosa corretamente os medicamentos.

* Tenha claro o que deve ser feito em caso de hipoglicemia ou hiperglicemia, já que mudanças de glicose no sangue são frequentes nessa idade.

* Apóie todas as atividades físicas que desejam praticar. Exercícios, além dos benefícios a saúde, é um estabilizador do açúcar no sangue, das emoções e promove mente e corpo saudáveis.

Fonte : One Touch

Bolo de Laranja Diet

Em Sampa tá friozinho hoje. Que tal um bolinho para aquecer?


  • Ingredientes:


  • 4 ovos

  • 2 colheres de sopa de margarina light

  • 1 xícara chá de suco de laranja

  • 1 xícara e 1/2 chá de farinha de trigo

  • 1/2 xícara chá de amido de milho

  • 1 colher sopa de fermento em pó

  • 1 xícara chá de adoçante para forno e fogão

  • Margarina e farinha de trigo para untar e polvilhar a forma


  • Modo de Preparo:

    1. Na batedeira, bata bem a margarina com as gemas, metade do suco de laranja e o restante dos ingredientes
    2. Por último, misture as claras previamente batidas em ponto de neve e despeje em uma forma pequena retangular ou em uma forma de anel, untada e polvilhada
    3. Leve para assar em forno pré-aquecido e moderado
    4. Quando estiver assado, mas ainda quente, fure o bolo com palito e molhe com o restante do suco de laranja.
    Fonte: http://tudogostoso.uol.com.br/receita/20261-bolo-diet-de-laranja.html