Pipoca

Tarde de folga, em plena segunda-feira? Me permiti não fazer nada, assisti 'Sessão da Tarde' sem a menor culpa e filme pede: pipoca!!!

Aqueci 1 colher de sopa de manteiga. Depois que ela tinha derretido acrescentei o milho, em quantidade suficiente para que todos os grãos ficassem mergulhados na manteiga. Tampei a panela e esperei que eles estourassem.

P.S. Para que a pipoca não queime, caso a sua panela também não tenha fundo grosso, mantenha o fogo baixo.

Depois de pronta dividi a pipoca em 2 porções. Em uma parte coloquei sal (Sazón vermelho também fica ótimo! Quando abdiquei dos temperos prontos aqui em casa esqueci que precisava abrir esta exceção) e já na outra metade...http://cozinhaecultura.blogspot.com/2011/07/cobertura-de-chocolate.html

Comidinha saudável!

Post dedicado à Kath: http://comida.ig.com.br/comidas/aprenda-a-fazer-sobremesas-saborosas-que-fazem-bem-a-saude/n1597320469605.html

Coisa de Novela!

Este é dedicado ao Lucas:
http://comida.ig.com.br/comidas/chefs-da-vida-real-riem-do-chef-da-novela-das-nove/n1597325943866.html

Linguiça Gourmet

E este é dedicado à sócia!!!
http://www.estadao.com.br/noticias/suplementos%20paladar,em-paris-qualquer-linguica-e-gourmet,4693,0.htm

Torta de Banana !

Após um dia como o de ontem, onde deu tudo errado, hoje foi o dia de dar mais certo o possível. Lá vai a receita da torta de banana !

Você vai usar :

10 bananas nanicas

10 colheres de sopa de farinha de trigo

12 colheres de sopa de açúcar

1 colher de sopa de fermento

3 ovos

margarina

Modo de Preparo :

1- Corte as bananas em finas fatias.

2- Junte em uma vasilha a farinha, o açúcar, o fermento e a canela (uma colher de café). 

3- Faça uma camada de bananas sem muitos furinhos acrescente quatro colheres de café de margarina e jogue a mistura em cima, faça varias camadas até acabar os ingredientes.

4- Bata os ovos em um prato, com o garfo mesmo, até fazer um pouquinho de espuma e jogue em cima das camadas.

5- Depois de assada desenforme-a, se for na forma de fundo removível e sirva !!! 

Receita no saco de pão !

Bom, isso eu nunca tinha visto, mas achei uma ideia muito criativa.

Essa é uma receita de Pizza Light com Pão Francês !

Macarrão ao Molho Branco !

 Depois que a minha mãe foi passar uma temporada em São Paulo tive que me virar mais ainda na cozinha. Dois dias depois que ela partiu eu testei, e consegui fazer a recita de Macarrão ao Molho Branco. É hiper facíl de fazer e aqui esta a receita para vocês. PS: A Vilma que me deu a receita ...

Você vai usar :

3 Colheres de Margarina
1/2 Cebola Picada
3 Colheres de Farinha de Trigo
3 Xícaras de Leite
Bacon á gosto

 Modo de Preparo :

1- Pique a Cebola

2- Derreta a margarina e frite a cebola até ela ficar transparente.

                                                                            

 3- Adicione a farinha de trigo aos poucos e mexa até virar uma massinha.

4- Adicione o leite e mexa até engrossar. Se faltar, pegue um copo com um pouco de farinha e leite, dissolva a farinha e adicione o liquido ao molho.

 5- Se preferir frite o bacon e jogue-o no macarrão.

Bom, esse é o Molho Branco, é bem difícil dar errado ... Até a próxima !