INGREDIENTES:
1 ovo
1/4 xícara de leite
1/4 xícara de açúcar
1 xícara de farinha
1 colher de café de fermento em pó
MODO DE PREPARO
Comece misturando os ingredientes secos. Depois acrescente o ovo e o leite, misture e deixe descansar por 5 minutos.
Com o óleo bem quente comece a colocar colheradas da massa. Depois disso abaixe o fogo para que o bolinho não fique cru por dentro.
Quando ele estiver todo douradinho, tire do fogo, passe no papel absorvente e no açúcar com canela.