Fica a Dica: Cozinha é cultura!: Prazo de Validade

O consumo de tudo o que a gente come é determinado por ela mas talvez, assim como eu, você não saiba como é calculado o prazo de validade dos alimentos.

http://guiadoscuriosos.com.br/blog/2011/07/17/como-e-determinado-o-prazo-de-validade-dos-alimentos/

Muito prazer,

Vilma e Evelyn, uma historiadora e, a outra, turismóloga; as duas técnicas em museu e foi graças à museologia que se encontraram e descobriram a sua verdadeira vocação: cozinhar. Apesar de igualmente apaixonadas, cozinham cada uma à sua maneira. Vilma, como não consegue fugir ao traço mais marcante da sua personalidade, é uma cozinheira muito metódica.

Já a Evelyn... ah, não espere que ela vá preparar qualquer coisa com um livro de receitas do lado e, se em alguma etapa da receita o resultado não sair como o previsto, ela fatalmente dará um jeito de transformar o erro em acerto! Nada que ela prepara passa ileso pelo seu senso de praticidade, sua ousadia e criatividade. É por isso que formam uma dupla quase perfeita!!!

Ao longo do caminho foram encontrando pessoas que além de serem apaixonadas pela arte de cozinhar curtiram a idéia de dividir suas experiências num blog. A Kath é a pessoa que fala sério aqui. Sua contribuição tem sido além de valorosa um contraponto necessário à quantidade de ‘gordisses’ que, vez ou outra as duas despejam por aqui.

Já o Lucas além de ser o mais novo do grupo foi o último a meter a colher nessa panela. Seu entusiasmo além de surpreender, remete aos tempos em que as três começaram a cozinhar... esse menino ainda vai longe!

segunda-feira, 18 de novembro de 2013

Prazo de Validade

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