domingo, 20 de março de 2011

Coincidência???

Não combinei nada com a sócia mas não é que por aqui rolou porco também hahahahaha!

Temperei as 400 gr de costelinha de porco, ontem, com caldo de legumes, (sim, eu também uso temperos prontos, raramente mas uso) cominho, colorau, salsa e um pouquinho de óleo. Furei bem a carne pra que ela pegasse tempero e mandei prá geladeira!

Hoje só acertei o sal, cortei umas batatas em rodelas (porque queijo e batata melhoram qualquer receita) e mandei o refratário para o forno!

Para acompanhar, arroz branco e cenouras sauté. Corte a cenoura em tiras, cozinhe em água com sal e tire do fogo assim que a água ferver. Depois derreta a margarina, acrescente salsinha e vá passando a cenoura na manteiga aos poucos!

Bom apetite!

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